@book { VitamineMineralstoffeundsekundrePflanzenstoffeinderTherapieundProphylaxe, title = "Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe in der Therapie und Prophylaxe", author = "Sven-David {Müller}", year = "2011", publisher = "GRIN Verlag", address = "München, Germany", doi = "10.3239/9783656045694", url = "https://www.hausarbeiten.de/document/180939" }