Alexander Kutter

Texte (4)

• 

  Experimentelle und numerische Untersuchungen des Fließverhaltens bei der intra-oralen Lebensmitteleinnahme zur objektivierten Prognose des Mundgefühls mittels kognitiver Algorithmen

  Katalognummer

  168248

  Fach:

  Lebensmitteltechnologie

  Kategorie:

  Doktorarbeit / Dissertation, 2010

  Preis:

  US$ 42,99

• 

  Proteinstruktur und Elektrostatik von beta-Lactoglobulin unter Hochdruck

  Katalognummer

  86344

  Fach:

  Lebensmitteltechnologie

  Kategorie:

  Diplomarbeit, 2007

  Preis:

  US$ 36,99

• 

  Online-Feuchtemessung in der Lebensmittelindustrie

  Katalognummer

  75565

  Fach:

  Lebensmitteltechnologie

  Kategorie:

  Seminararbeit, 2007

  Preis:

  US$ 17,99

• 

  Molekulardynamische Simulation von beta-Lactoglobulin unter Hochdruck

  Katalognummer

  75564

  Fach:

  Lebensmitteltechnologie

  Kategorie:

  Bachelorarbeit, 2006

  Preis:

  US$ 32,99