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Stabilitätspolitik in der Gastronomiebranche
Art und Wirkung der staatlichen Maßnahmen in Deutschland während der COVID-19-Pandemie
Autor:in:
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Einsatz von Controlling in Kleinstunternehmen der Beherbergungs- und Gastronomiebranche in Ostösterreich
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Visuelle Kommunikation im Social Web durch Pinterest und Instagram
Am Beispiel der Gastronomiebranche
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Gamifikation in der Gastronomiebranche. Förderung des Fach- und Berufswortschatzes durch das Onlinespiel "Glücklicher Feuertopf"
Autor:in:
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Geschäftsprozessoptimierung einer Hotel Einkaufsabteilung
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Technologien in der Gastronomie. Die Vor- und Nachteile beim Einsatz von Bankettsoftware
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Verbesserung der Gastronomieerfahrung. Ein Mystery-Shopping-Projekt zur Steigerung der Servicequalität
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Out- und Insourcing personalintensiver Serviceleistungen in der Hotellerie
Eine kritische Analyse der Möglichkeiten und Grenzen vor dem Hintergrund des Fachkräftemangels am Beispiel des Steigenberger Hotel Treudelberg
Autor:in: Anonym
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Qualitätsmanagement in der Gastronomie. Modelle zur Qualitätsmessung und -verbesserung
Autor:in:
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Fallstudie zur quantitativen Forschungsmethode anhand einer Fastfoodkette
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Konsumverhalten während der Corona-Pandemie. Veränderungen im Hinblick auf Nahrungsmittel und Alkohol
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Die Kluft zwischen Arm und Reich geht weiter auf
Eine Analyse der These
Autor:in: Anonym
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Lean Startups. Von der Idee bis zur Gründung
Am Beispiel eines Gastronomiebetriebs
Autor:in:
Tobias Baumgartner (Autor:in)
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Innovationen im Tourismus. Wettbewerbsvorteile durch neue Ideen und Angebote
Erfolgreiche und innovative Ideen in der Gastronomie
Autor:in:
Mag. (FH) Christian Burkia (Autor:in)
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McDonald’s Supply Chain Management
Autor:in:
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Entwicklung einer Marketingkonzeption am Beispiel eines gastronomischen Investorenprojektes in einem Kurort
Autor:in:
Sebastian Weißschnur (Autor:in)
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Konzept zur Verbesserung der Personalbindung in der Hotellerie am Beispiel des Hotels Maison Pic in Valence/Frankreich
Autor:in:
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Literaturrecherche im F&B-Bereich
Autor:in:
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Qualitätsorientiertes Tourismusmanagement. Umsetzung und Durchführung interner Qualitätsstandards zur Erreichung eines Gütesiegels
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Autor:in:
Tanja A. Mehl (Autor:in)
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US$ 36,99